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韓国ならでは! ユッケと活きタコのヒョンジェユッケ(형제육회)

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日本ではユッケが食べられなくなってしまいましたが、韓国ではユッケが食べられます。鍾路エリア、特に鍾路5街エリアには多くのユッケ店が軒を連ねます。その中でも今回ご紹介をさせていただきますのが、ユッケに生きたタコ(動いてます)が入った変わり種のユッケ。その名も、낙지탕탕ナクチタンタン)。

ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ナクチタンタンを求めて、向かったのは、ヒョンジェユッケ(형제육회)

鍾路5町には、老舗のユッケ店がいくつかありますが、今回お邪魔したのは、ヒョンジェユッケ(형제육회)。韓国の300以上のブロガーさんが話題にするお店です。鍾路5街エリアから徒歩2分程度の立地で、アクセスは抜群です。

ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ヒョンジェユッケ(형제육회)の店内・メニューは?

お店の中は、とってもローカル臭に溢れています。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

関西のおばちゃんと同じ服装のセンスでいらっしゃる ^^ 店内には、様々な方のサインが並び、人気店であることがうなづけます。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ナクチタンタンのお味は?

ナクチタンタンは、W25,000(日本円にして2500円程度)。同じエリアにある他店でも値段はほぼ一緒です。注文をすると、こちらの小皿料理が運ばれてきます。簡単なカルビタンのようなものもついてきたのですが、これが普通に美味でした。あっ、これが無料でついてくるんだなと思えるほどで、この時点で大満足でした。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

そして運ばれてきたのが、こちらのナクチタンタン。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

どうですか? 美味しそうではないですか? イイダコのぶつ切り(ピクピク動いています^^:)、ユッケ、カイワレ、わけぎ?、卵、白胡麻、ごま油が一皿に盛られています。

食べ方は、そのまま混ぜて食べるのではなく、一緒についてくる海苔の上にのせて食べるのがローカルスタイル。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ニンニクや甘めのコチュジャンをのせて食べたりもできます。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

このニンニクのせが、とにかく美味しかったです。生のにんにくなので少々の辛味もあるのですが、コチュジャンの甘い味噌の味やごま油や牛肉特有の甘さがマッチしています。活きタコの鮮度の良い柔らかさと食感、牛肉ユッケのとろけるような味わい、シャキシャキとしたニンニクの組み合わせもまた絶妙で食べていて飽きません。

食べに行ったのが午前中だったのでお酒こそ飲みませんでしたが、焼酎・チャミスル1本を片手にお酒のつまみとしてユッケを2人以上で食べる、というのも、またローカルのようなスタイルでやってみたいなぁと感じました。

海苔に巻いた後は、塩胡椒の入ったごま油につけて食べると、さらに味が引き立ちます。ヒョンジェユッケ(형제육회)のユッケと活きタコ

ヒョンジェユッケ형제육회)のナクチタンタンは、前評判通り、美味でした。寒い時期になってきましたので、ソウルでも海鮮が美味しい時期です。韓国ならではのユッケと活きたタコの組み合わせ、ぜひお試しください^^

ヒョンジェユッケ(형제육회)の場所は、こちらです。

http://map.konest.com/daddr/1111016100_181-1?pop=0

  • 味の良さ
  • 雰囲気の良さ
  • アクセスの良さ

一言レビュー

韓国ローカルなお店の香りがプンプンする場所。ユッケと活きタコの組み合わせは最高

3.3

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