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ホ・ヒョンマンのアックジョンコーヒーチプ(호형만의 압구정커피집)って?
今回お邪魔したのは、ソウルの珈琲店の中でも、特に本格派として知られるお店。狎鴎亭(アックジョン)にある、「ホ・ヒョンマンのアックジョンコーヒーチプ(호형만의 압구정커피집)」です。
ホ・ヒョンマンさんですが、ソウル随一の焙煎マイスターとして知られ、カフェの店主や珈琲愛好家にコーヒー講座を開講するほどなんです。場所は、狎鴎亭駅の現代百貨店付近。相当地価も高いでしょうに(日本でいう銀座の鳩居堂付近にコーヒー店のような)、ということで、それだけのお味なんだろうと期待に胸を膨らませていざ訪問です。
狎鴎亭駅の6番出口を出て、カンナム観光公社のようなところを右手にまっすぐ進むこと10分。見えてくるのは、乱立する個人のメディカルクリニックやデンタルクリニックばかり。ここでも、地価の高さがわかります。。
そして到着したのが、こちらのお店。
かなり雑然としていますが、これが焙煎の機械でしょうか。
店内は狭いのでテイクアウトが中心になっていて、付近の医師が白衣を着たまま予約したコーヒーを取りに来たりしていました。
メニューや値段、味は?
メニューは、こちら。ハンドドリップコーヒー(写真の右から2列目)の中でも、無難に一番上の狎鴎亭珈琲(ブレンド)を注文してみました。W5,000
丁寧にハンドドリップで淹れていただけます。
そして、出来上がったのが、こちら。
すごく細いのですが、カップの持ち手が左側にある状態で渡されまして、そのあと、僕が右利きなので持ち手を右側に。
すると、カップとソーサーの色が青と青に重なり、軽く感動。笑
この「カップの持ち手を最初は左側にしていく」というのは、珈琲や紅茶のマナーで、そんな小さなことなのですが、ちょっと嬉しい気持ちになりました。流石だなぁと。
そして肝心のお味は。
飲みやすいです。全体的にまとまった味で、雑味はまるでありません。
嫌な渋みもなく酸味もさほど感じませんが、すっきりとした味です。
狎鴎亭に立ち寄った際にテイクアウトする分には間違いない珈琲だと思います。
とはいえ、感動するほど驚くほど美味しいか、というと、そこまでではない印象です。
わざわざ次回も訪れたいか? でいうと、それはないなというレベル感といいますか。
良くも悪くも、クセがないので、万人に好かれるすっきりとした味だと感じました。いろんな意味でテイクアウトがちょうど良い印象です。。
店内が狭いというのと、お店の中の珈琲豆や袋などが雑然と放置されてしまっていることがどうしても気になってしまった僕としては、ここで珈琲一杯を飲んでゆっくりと、というのは違うなとも思いました。
話は全然変わりますが、
狎鴎亭駅から、こちらのお店にたどり着くまでに、巨大な現代アパートがあります。
この現代アパートは高級アパートなのですが、最初の入り口のところに、門番の方が常駐する専用ゲートがあり、そこを通らないと車も人も中に入れません。
さながら米軍基地の入り口のような、アメリカの富裕層向け特別シティタウンのような(その街への入り口自体、住人しか入れない)印象があり、韓国の一流企業の会社員や富裕層の暮らしの入り口を見ることができます。
普通、観光でそんなことはしないと思うので、通りすがる分には面白いですよ。笑
ホ・ヒョンマンのアックジョンコーヒーチプ(호형만의 압구정커피집)の場所は、こちらです。
http://map.konest.com/daddr/1168011000_426?pop=0
- 味の良さ
- 雰囲気の良さ
- アクセスの良さ
一言レビュー
言うほどの味ではないですね。。