韓国ソウル、チンジュ会館(진주회관)の豆乳麺(コングクス)
韓国で冷たい麺というと、文字どおり冷麺を想像しますが、もう1つソウルフードな食べ物があります。それが ...
これぞ韓国ソウルの味わい、ベテランカルグクス (베테랑 칼국수)
カルグクスと言うと、明洞エリアにある明洞餃子のカルグクスが有名ですが、もう1点韓国の方には有名なカル ...
韓国ソウルのおすすめ! スケトウダラ冷麺のソクチョ コダリネンミョン
冷麺の良し悪しというと、大抵は、スープが美味しい、麺がもちもちしている(又は、ゴムみたいで固い)とい ...
コスパ抜群でローカルに大人気、육쌈냉면 (ユッサムネンミョン)
お得な冷麺セット、육쌈냉면 (ユッサムネンミョン) 明洞を皮切りに、東大門、新村(シンチョン)、弘大 ...
これぞ絶品!韓国ソウル、明洞餃子(ミョンドンキョザ)のカルグクス
ソウルに来たら1回は必ず、という場所がこちら明洞餃子(명동교자)のカルグクスです。カルグクス、という ...